1982 de glacée 法式冰淇淋與自然共好的友善環境冰品，打造視覺與味覺的饗宴

 盛夏炎熱難耐，冰品幾乎是人人解暑的甜點。1982 de glacée 法式冰淇淋以友善環境的方式製作美味冰品。

選用友善環境食材製作

1982 de glacée 法式冰淇淋於2015年以社會企業的模式運作，將冰品品牌融入友善環境的核心價值，希望在享用冰品的同時也能以尊重善待的心與地球和平相處。

製作冰品挑選的食材須符合其中一項，不使用農藥與化學肥料、公平(直接)貿易、減少碳足跡及重視全球生態環境，無化學添加且不使用糖精、玉米糖漿。牛奶與雞蛋的選用也會選擇友善動物的畜牧農場，為尊重自然法則，更為消費者品質把關。

台灣在地冰品文化

1982 de glacée的冰淇淋除了有經典口味法式經典牛奶、斯里蘭卡香草、祕魯72%黑可可碎片、台南手工黑糖、日本宮崎抹茶及南投紅玉紅茶，同時還有結合在地小農推出的口味，像是北港海鹽花生、南投埔里百香果等。期待以結合台灣在地飲食的冰品設計，讓農夫與環境能永續共存，並提供我們有更多元的有意識消費。

天然純粹的永續冰淇淋

在炎熱的季節，冰品絕對是人人喜愛的甜品。在享受冰淇淋時，有意識的消費及認同友善環境的理念更是對品牌的支持與鼓勵。若是想尋找健康無負擔的冰品，不妨試試選用在地食材製作的美味！

Photos：@1982eco