描述 Description

我們希望打造一款獻給阿公、阿嬤的咖啡，一個專屬於他們的Coffee Law。

品味前讓我們先了解阿公阿嬤的咖啡事。

CL：平常有在喝黑咖啡嗎?阿公阿嬤：咖啡習慣加奶加糖，比較順口

CL：對於咖啡中帶有酸感是不習慣或討厭嗎？阿公阿嬤：不會不習慣，但比較喜歡喝不酸的，喜歡香氣重一點的。

CL：平常喜歡喝茶嗎？喜歡什麼樣的茶？阿公阿嬤：平常常在泡茶，喜歡喝濃茶，卡香。

為了讓長輩在家能方便享用現萃咖啡，我們選了像是茶包的浸泡式咖啡。

風味上特別研選帶有燒蕃薯、麥芽糖的甜感及尾韻濃濃的烏龍茶香，中深焙的焙度適合單飲也適合調入奶品，取名為【老伴】。

 

｜沖泡方式 Brewing Instructions

熱濾泡咖啡 Hot Brew Coffee

浸泡於150-180ml的92度熱水中約5-6分鐘後，將濾泡包取出後享用。

Pour 150-180ml of hot water at 92°C and steep it for 3-5 mins.

冰濾泡咖啡 Cold Brew Coffee

加入冷飲用水150-180ml，於冰箱冷藏6-8小時後，將濾泡包取出後享用。

Add 150-180ml of cold water and have the bag stored in the fridge for 8-12 hrs.

 

製造地—台灣  出品商：懿咖啡有限公司

出品商地址：臺北市信義區基隆路二段189號15樓之3

保存期限—12個月