Tony’s Chocolonely 善待世界的巧克力，在享用美味的同時做出有意識的選擇與支持

2022-12-20

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年底將至，隨之而來是迎接新的一年的過節氣氛。東尼巧克力Tony’s Chocolonely為荷蘭生產符合公平貿易的巧克力品牌，除了打造生產平價美味的巧克力，也為關注巧克力產業中勞工被剝削的議題。

以永續概念的製作

巧克力一直許多人喜愛的甜點，同時也是佳節送禮的選項之一。在挑選巧克力時，是否曾瞭解他們的產製過程及巧克力的故事呢？在荷蘭有家東尼巧克力Tony’s Chocolonely除了關注原料來源，100% 使用零奴工生產的巧克力、採用公平貿易可可豆及天然無基改成份的原料。

打造世界最善良巧克力

「不再使用奴隸及非法童工」製作生產的巧克力，這是Tony’s Chocolonely官網上出現的一段話。在收購可可豆時也選擇可朔源（只向農民契作或直購），幫助農民提升栽種的技術、以更高的價格向農民收購可可豆及長期穩定與各個農民的合作。不僅是重視原料的品質，他們關注及重視付出辛勞的農民，確保他們權益與平等。

對人及巧克力珍惜的初心

對於巧克力與工作者擁有尊重及平等的意識，善待所有資源並非生財工具，以珍惜去讓大家關注到更多世界上真正需要被看見的事，對於購買者也是別具意義的支持與響應，在購買佳節禮物前，不妨多留意及支持符合自己心目中的有意識選擇。另外在Tony’s Chocolonely官網有一個貼心服務，他們提供節日萬用卡給大家下載列印使用，繽紛亮麗的設計充滿節慶的歡樂與祝福！